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红薯病毒传病的主要方式

指标：1、叶面积指数（LAI）2、 干物质积累3、T/R值技术：1、 选择适宜的脱毒红薯苗品种2、壮苗早栽、合理密植3、高垄栽培4、采用减N、补P、重K的施肥方式5、后期防早衰红薯苗种性退化原因主要是由病毒侵染造成的。红薯病毒传病的主要方式大致可以分为：接触传毒、昆虫传毒、线虫传毒和***传毒四种。主要以昆虫传毒为主。如：蚜虫、叶蝉、粉虱、甲虫等，普遍的是蚜虫传毒，其中以桃蚜传毒为主。

紫薯用蔬菜切片机切成一定规格的薯片

紫薯干粉的做法：紫薯清洗→去皮→切丝片丁→护色→干燥→粉碎（测水分）→包装。1、清洗：一定清洗干净，红薯苗基地培育，关系到产品的终质量；2、去皮：用竹刀将甘薯的外皮去净，尤其是紫薯表皮凹陷部分；3、切片或丝：将去皮后的紫薯用蔬菜切片机切成一定规格的薯片或薯丁；4、护色：用配制成0.5%的溶液，将切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中数分钟；5、干燥：用烘干设备干燥，以保证产品的卫生，并注意温度，一般在45~50℃之间，干燥时间可根据薯片、丝的大小确定，使终水分在6%以下；6、粉碎、包装：将干燥后的紫薯，用锤片式粉碎机粉碎，使紫薯粉的细度在80目左右。

我国***工作者对广西西部的百岁老人之乡进行调查后发现，此地的长寿老人有一个共同的特点，济南红薯苗基地，就是习惯每日食红薯，红薯苗基地电话，甚至将其作为主食。无独有偶，日本***研究中心近公布的20种蔬菜「排行榜」为：红薯、芦笋、花椰菜、卷心菜、西兰花、芹菜、茄子、辣椒、胡萝卜、黄***椰菜、油菜、苤蓝、芥末、芥子菜、西红柿 、小松菜、洋葱、大蒜、青瓜等其中红薯名列榜首。日本医生通过对26万人的饮食调查发现，熟红薯的抑***率(98.7%)略高于生红薯(94.4%)。美国费城***也从红薯中提取出一种活性物质---去雄酮，它能有效地***结和的发生。

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